«NOCH»: Schlüsselelemente

Die Schlüsselelemente machen 96% des Körpers aus. NOCH steht für: Stickstoff, Sauerstoff, Kohlenstoff, Wasserstoff

Mineralstoffe

Die weiteren Elemente Kalzium, Phosphor, Kalium, Schwefel, Natrium, Chlor, Magnesium machen 3% weitere Prozente aus.

Spurenelemente

Dazu kommen die Spurenelemente Eisen, Kobalt, Chrom, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen, Zink, Jod, Fluor. Sie machen das restliche 1% aus.