Eine ganz einfache Tomatensosse die immer gelingt
Zutaten
| 2x 400g Tomaten in Dose geschnetzelt Zwiebel halbiert 70 Gramm Butter Salz, Zucker, Chilli, Pfeffer nach Belieben |
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Zubereitung (Zeit: 45 Minuten)
Man nehme 2 Dosen (à 400 Gramm) Tomaten geschnetzelt, man halbiere eine geschälte Zwiebel und 70 Gramm Butter. Dies koche man kurz auf und köchle es dann für 45 Minuten.
Die Zwiebel wird am Ende etwas ausgedrückt und dann herausgenommen.
Würzen mit 1 Teelöffel Zucker und Salz. Dazu nach Belieben noch Pfeffer und eventuell ein paar kleine Chilli-Stücke.
Wir wünschen einen guten Appetit.